El Departamento de Salud Pública de Georgia celebra el Mes Nacional de la Nutrición promoviendo la salud y el bienestar.

Cada marzo, el Mes Nacional de la Nutrición destaca el papel fundamental que desempeña la nutrición en la salud y el bienestar general. El Distrito de Salud Sur del Departamento de Salud Pública de Georgia se dedica a promover la salud y el bienestar en nuestras comunidades y alienta a los residentes a participar en esta campaña anual.

El Mes Nacional de la Nutrición hace hincapié en la importancia de tomar decisiones alimentarias informadas y crear hábitos alimentarios saludables, ambos necesarios para una vida más sana. El tema de este año, “La comida nos conecta”, celebra el vínculo entre la nutrición, la salud, la comunidad y las tradiciones culturales, y refuerza la manera en que la comida une a las personas.

“La comida es más que algo que comemos, nos conecta”, dijo Holly Rountree, RD, LD, Directora de Servicios de Nutrición del Distrito. “Nuestro objetivo en materia de salud pública es asegurarnos de que las personas y las familias tengan los recursos y la educación que necesitan para tomar decisiones alimentarias saludables. El Mes Nacional de la Nutrición es un gran momento para aprender cómo los alimentos afectan nuestras vidas y encontrar formas sencillas de comer de manera más saludable”.

La comida juega un papel importante en nuestra vida diaria, desde reunirnos en reuniones familiares hasta ayudarnos a mantenernos saludables. Al aprender a cocinar y planificar comidas equilibradas, no solo podemos mejorar nuestra salud, sino también explorar nuestra conexión con los alimentos que forman parte de nuestra cultura y tradiciones. Explorar esta conexión puede significar probar nuevos ingredientes, agregar platos tradicionales a nuestras comidas o compartir comida con familiares y amigos para celebrar tanto nuestra cultura como el estar juntos.

Nutrición y Salud Pública

Los patrones de alimentación saludable pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer. Según las Pautas alimentarias para los estadounidenses 2020-2025, una dieta equilibrada incluye:

Frutas y verduras

Granos integrales

Proteínas magras

Alternativas a los lácteos o a la soja fortificada

Grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos limitados.

Las fuentes de alimentos locales, como los mercados de agricultores o los huertos comunitarios, y los recursos comunitarios, como WIC, SNAP o los bancos de alimentos, ayudan a garantizar que nuestras comunidades tengan acceso a una variedad de alimentos saludables.

A través de programas como WIC, South Health District ofrece a las familias educación y recursos nutricionales esenciales. Nuestros nutricionistas de WIC desempeñan un papel fundamental para ayudar a las personas a tomar decisiones informadas para sí mismas y sus familias desde el principio.

Desde el momento en que nacemos y durante toda nuestra vida, una nutrición adecuada desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de la salud y el bienestar general. Realizar cambios sencillos hoy, como incorporar más frutas y verduras a las comidas o adoptar hábitos alimentarios sostenibles, puede tener un efecto positivo y duradero en la salud.

Para obtener más información sobre nuestro programa WIC y otros recursos diseñados para ayudarle a tomar decisiones de vida más saludables, visite el sitio web del Distrito de Salud del Sur en  www.southhealthdistrict.com  o comuníquese con su departamento de salud local.